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食堂承包公司增值服務(wù)一：專(zhuān)業(yè)餐飲設(shè)有營(yíng)養(yǎng)調(diào)配、產(chǎn)品研發(fā)中心，企業(yè)承包食堂由有經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)養(yǎng)師對(duì)菜譜進(jìn)行專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)搭配及食品分析營(yíng)養(yǎng)、注意美食與營(yíng)養(yǎng)的平衡，使得食品既具美味又營(yíng)養(yǎng)均衡，保證營(yíng)養(yǎng)素的攝入。增值服務(wù)二專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)為企事業(yè)單位的廚房員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)、崗位前、后定期培訓(xùn)，協(xié)助他們組建一支高效、高素質(zhì)的廚房團(tuán)隊(duì)，從而更好地服務(wù)于用餐員工。增值服務(wù)三更有效地利用空間。在承包食堂的過(guò)程中，如蕪湖名益可以幫助客戶(hù)的廚房進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì)，食堂承包公司，以便更有效的合理利用有限空間。

隨著企業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程不斷深入，食堂已是現(xiàn)代企事業(yè)單位管理后勤必不可少的重要部分，對(duì)于維護(hù)公司內(nèi)部的安全穩(wěn)定、提高員工福利等具有重大意義。而且近年來(lái)，食堂承包管理，大型企事業(yè)單位都會(huì)將自家的食堂承包給專(zhuān)業(yè)的食堂承包公司，取代過(guò)往的自營(yíng)食堂或家庭式私人承包食堂。其中很重要的一點(diǎn)就是專(zhuān)業(yè)食堂承包公司的增值服務(wù)。要判斷一家承包商所提供的服務(wù)是否優(yōu)質(zhì)，除了基本的服務(wù)要求之外，也要看它是否能給甲方帶來(lái)其他的增值服務(wù)。所以，在保證食堂食品安全的情況下，能夠提供其他食堂增值服務(wù)，成為企業(yè)管理者挑選食堂承包公司的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。

醫(yī)院食堂承包要求：1.服務(wù)范圍‘。職工就餐訂餐及送餐、體檢用餐、職工加班用餐(手術(shù)室用餐)的配送、住院病人和家屬就餐和訂餐及送餐到病區(qū)。2.食堂不得對(duì)外經(jīng)營(yíng)，員工食堂承包，必須滿(mǎn)足醫(yī)院工作需要，確保住院患者及其家屬陪人的訂餐、就餐、送餐、營(yíng)養(yǎng)膳食、職工就餐、職工加班用餐配送、手術(shù)用餐、醫(yī)院的工作用餐等。3、承包方式：承包方自主經(jīng)營(yíng)，蕪湖食堂承包，獨(dú)立核算，4、承包金;各投標(biāo)方根據(jù)食堂的面積、服務(wù)范圍等自行報(bào)價(jià)。5.承包餐飲公司具備食品衛(wèi)生“B”級(jí)或以上資質(zhì)，具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等經(jīng)營(yíng)所需的各種證照。

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